详情描述
学校开设早餐粥粉、卤菜凉菜、螺蛳粉、酸辣粉、重庆小面、麻辣烫、夜市小吃、饮品甜品、特色小吃、特色粉面、快餐炒菜、烧烤炸串、烧腊卤泡、饼类系列等项目课程培训，300多种餐饮小吃项目实训，欢迎来校参观学习，致电咨询了解更多餐饮小吃培训项目

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧。

示范讲解：

1.学习期间老师亲身示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。